Para encerrar esta semana, tomei apenas uma xícara de café. Deixei de lado o chá e o shake.

Quando todos começam a elogiar o resultado conseguido, parece que é um convite para o comodismo, para começar a abrir exceções na alimentação e abrindo oportunidade para alguns tipos de alimentos que devem ser evitados.

O almoço foi no restaurante e comi uma sala de alface(s) com muito molho tipo italiano, o azeite de sempre e aceite balsâmico para temperar a touceira. Também servi um bom pedaço de bacalhau assado com champions e antes de chegar à balança, ainda deu tempo para pegar dois pedaços de quibe assado.

O lanche da tarde foi com suco de uva light e alguns pedaços de torradas produzidas pelo pessoal da cozinha. Que delícia! O sabor da torrada me fez voltar no tempo, na minha adolescência quando eu comia torrada com manteiga preparadas pela minha mãe, a Dona Fia, minha nutricionista.

À noite, visitei um amigo em seu restaurante e procurei não demorar muito, pois o cheiro da picanha na churrasqueira já estava me convencendo a ficar. Já em casa, comi um pão árabe com coalhada e azeite acompanhados de um copo de suco de maracujá. Antes de dormir, um copo de chá e o restante do iogurte light.

Fui dormir pensando na aventura dos próximos dias. Estarei viajando para uma cidade cercada de restaurantes e churrascarias com alta qualidade e com muita variedade. Já municiei a mala com a sibutramina e com muita disposição em manter a dieta.

Quando se deixa levar pelas tentações

Não estava disposto na manhã desta quinta-feira, talvez já estivesse esperando por um dia agitado e com muitas tentações. Tomei apenas uma xícara de café amargo e saí.

Encontrei com dois amigos que não me viam há três meses e ficaram impressionados com a “diferença”.

O almoço foi especial para receber os amigos. Dona Fia preparou uma lasanha para eles e uma versão light (com berinjela) para mim. Para acompanhar as lasanhas, arroz e aquarius. A sobremesa foi chocolate e para mim, 50gr de chocolate diet. Mais tudo bem, era chocolate.

No final da tarde, comi um pedaço do bolo de nozes com raspas de laranja. Depois de muita insistência, acabei por comer um pedaço. Confesso que estava uma delícia. Nem mesmo os bolos oferecidos pelo Denoni’s conseguiram igualar aquele sabor. Deve ser por que estou fazendo esta dieta que estas tentações parecem ressaltar os sabores dos alimentos que devem ser evitados. Mais tudo bem, depois de reduzir 26kg em três meses, não fiquei me martirizando com esta escapada.

No jantar, fiquei tentado e repetir a lasanha, mesmo que fosse a falsa lasanha de berinjela. Mas comi apenas um pão árabe com coalhada, um copo de chá e um copo de suco de maracujá.

Surpresas e satisfações

Véspera de feriadão, nesta quarta-feira, acordei cedo para me organizar. Tomei uma xícara de café e comi pão árabe com coalhada.

Antes do almoço, tomei um copo de iogurte light.

O almoço foi com muito mato. Comi folhas, champion e peixe assado.

Tomei o suco da tarde por volta das 16 horas.

Quando cheguei em casa, o jantar foi apenas um pão árabe com o recheio de frango, duas fatias de queijo branco e um copo de suco de maracujá.

Durante a madrugada, ajudei na confecção dos tapetes para a festa de Corpus Christi. Foi lá que ocorreram duas situações interessantes. Na primeira, uma amiga que não me via já a alguns meses, não me reconheceu e ficou surpresa em me ver com 26kg a menos. Depois foi a vez de uma adolescente me confundir com um suposto o meu suposto “irmão gordo e de cabelos brancos”. Na verdade, ela me viu meses atrás com uma barriga maior e com o cabelo precisando ser cortado e que aparentava estar ainda mais branco.

Dia de pesagem

Acordei nesta terça-feira já pensando na pesagem e fazendo uma reflexão sobre o último mês de dieta. Agendei a próxima consulta com o Willerman (endocrinologista) para o dia 05/06. Mas continuei me cobrando por ter aberto algumas exceções ou concessões em minha dieta. Tomei o chá com shake de chocolate e saí para procurar a balança mais próxima. Na verdade, saí para pagar um boleto e aproveitei para fazer a pesagem na balança ao lado.

Antes do almoço, fiz a pesagem oficial na balança de sempre e o peso registro foi de 128kg, isso significa que reduzi 4kg e já acumulo 26kg perdidos em três meses de dieta. Saí da farmácia chamando a minha atenção e me culpando pelo fraco desempenho este mês. Sei que o metabolismo vai se ajustando a nova realidade e isso faz com que a perda de peso seja reduzida. Mas, mesmo assim, irei evitar as exceções neste quarto mês.

O almoço foi na companhia de um amigo que já passou pela cirurgia bariátrica e que deve está pesando entre 150kg e 170kg, mas jura que está com 120kg. Comi uma salada de alface, tomate, cenoura crua, ovos cozidos e peito de frango grelhado. Precisei recorrer ao azeite, vinagre balsâmico e molho para salada para conseguir ruminar todo aquele mato. Meu amigo comeu salada com picanha e eu não tirava o olho daquela gordura que permeava todos os filés de picanha.

À noite, fui visitar um casal de amigos. Resisti ao convite de comer uma maminha recheada com queijo e fui para casa comer o meu pão árabe com requeijão. Informei a minha mãe sobre o resultado da pesagem. Tomei o meu chá e um copo de iogurte e fui dormir me cobrando por ter relaxado na dieta e com o blog.

Coisas de gordo

Acordei convencido que estou ficando relaxado com a dieta e com o blog. E lembrei que amanhã é dia de pesagem. Tomei um copo de chá ainda morno e depois tomei uma xícara de café acompanhada de um pão árabe com requeijão.

Vocês devem ter reparado o consumo de requeijão. O segredo é que eu estive, na semana passada, no Wal Mart e comprei 16 copos de requeijão. Sim, isso é coisa de gordo! Não resistir ao preço (apenas R$ 0,49 cada). A desculpa era que eu estava precisando dos copos.

Resolvi fazer um teste nesta manhã. Fiz uma caminha até a casa de um amigo para lhe devolver alguns dvds.

Um trecho de 1km. Quando retornei, concluí que estava bem e que conseguiria repetir o exercício sem esforço. Confesso que fiquei surpreso, esperava chegar ofegante.

O almoço foi com muito mato, couve refogada, chuchu refogado com ovos, frango e mais mato para ocupar os espaços vagos. Gordo que é gordo gosta de ver todo o prato preenchido. Fica mais bonito assim.

Tomei uma lata de suco de uva light no lanche da tarde.

Quando cheguei em casa, comi um pão árabe com requeijão de 0,49 e um copo de suco de uva.

Papo cabeça: a técnica da compensação

O café da manhã foi coletivo. Comi meio pão com mortadela e um copo de café no intervalo do curso.

O almoço foi em casa e comemos frango assado, couve-flor gratinada e salada de alface com tomate.

O lanche da tarde foi com pão árabe com coalhada e uma xícara de café amargo.

Fui ao cinema e lá tomei uma garrafa de H2OO, mas o milk shake me acompanhou no pensamento. Após o filme, conversei com uma amiga sobre algumas técnicas

para amenizar a dieta. Uma delas é chamada de compensação. Você passa a semana comendo mato e evitando tudo e no final de semana, você come tudo e evita a dieta. Quem é que está sendo enganado com esta técnica?

À noite, comi um pão árabe com requeijão e um copo de suco de pêssego.

Um banquete na versão diet

Mais um copo de chá e troquei o shake pelo café com pão árabe e requeijão.

O almoço foi com frango grelhado, salada de alface com tomate e vagem com ovos.

À noite, fui ao Habibs. Comi quibe (cru e frito) com coalhada seca, homus, tabule e pão árabe com as pastas. Tomei apenas um H2OO. É melhor não escrever muito a respeito. Para não confessar o meu desejo de saborear as esfirras de carne.

Reencontros e desafios

Acordei cedo, depois de tomar o chá com shake de chocolate e fui organizar o meu material. A sexta-feira começou agitada.

O almoço foi em casa. Comi frango com salada de alface e tomate.

O lanche da tarde foi com torradas com chá verde.

A noite, fui convidado para ir a um restaurante que serve churrasco, o mesmo de sempre. Eu fui e reencontrei o meu amigo churrasqueiro, José Carlos e o meu amigo garçom, o Robson. Lá também estavam dois amigos gordos.

Ele comeram o de sempre, churrasco misto e eu, desta vez, comi todo o vinagrete da mesa. Para ajudar, comi um pedaço de queijo de coalho com uma colher rasa de farinha. Para beber: uma garrafa de H2OO. Nem eu acredito!!

Quando cheguei em casa, comi pão árabe com coalhada.

Confraria dos Gordos: até que enfim!

Pela manhã eu tomei o chá e comi pão árabe com requeijão. A quinta-feira começou mais tarde que o horário de costume.

Criei coragem e registrei o domínio da Confraria dos Gordos (www.confrariadosgordos.com.br) e agora só falta conseguir os gordos para fazerem parte da confraria.

O almoço foi com dois amigos. Comi mato... muito mato, cenoura, milho em conserva e peito de frango com molho de manga.

Tomei uma lata de suco de uva light no lanche da tarde.

A noite, eu comi uma fruta. Quando cheguei em casa, comi pão árabe com coalhada. Tomei o chá e um copo de iogurte light.

As novas velhas-camisas

Manhã de quarta-feira sem chá, apenas o shake de chocolate.

Depois de tomar banho, me voltei para o guarda-roupa das roupas perdidas. Passei algumas horas colocando e tirando camisas que antes não me serviam e que agora estão excelentes. Até mesmo a “vovó das camisas” está excelente, mesmo depois de 16 anos de existência. Uma providencial economia!

O almoço foi tradicional: ruminando muito mato, tomate, ovos de codorna e tender de chester. Não recomendo a ninguém. Pode ser até gostoso mas é muito enjoativo.

O lanche da tarde foi com um pingado (leite + café) e dois biscoitos de água-e-sal. Duas horas depois, por volta das 18h, tomei uma lata de suco de goiaba light.

À noite, comi pão árabe com coalhada caseira. Ficou tão bom que acabei por comer dois pães apenas para poder comer mais da coalhada da Dona Fia. Antes de dormir, algumas fatias de abacaxi.

O fim dos roncos

Deixei o chá com shake de lado e fiquei apenas com o café com pão árabe e requeijão.

A conversa nesta manhã foi animadora. O roncos durante as noites de sono não ocorrem mais.

O almoço foi com um cardápio diferente: yakissoba. Para não ficar com a consciência pesada, completei o prato com alface, couve e muito mato.

Tomei uma caneca de chá verde com limão e duas torradas nesta tarde.

Por volta das 18 horas, tomei o suco de uva light com mais quatro torradas.

Já em casa, comi uma fatia de abacaxi.

Antes de dormir, dois iogurtes naturais com aveia e mel.

A semana iniciou com a consulta no cardiologista. Ele ficou surpreso em me ver com alguns quilos a menos. Depois dos exames de sempre, fui informando que está tudo bem e que deverei continuar com a dieta.

No almoço, muito mato, ovos de codorna e salmão assado.

O lanche da tarde foi com uma lata de suco de uva light e dois biscoitos água-e-sal.

Mais um copo de chá, pão árabe com requeijão e suco de pêssego nesta noite.

Dia das Mães e das tentações da cozinha

Antes de sair da cama, me preparei para este domingo para enfrentar o Dia das Mães. Pela manhã, pão árabe com requeijão e café amargo.

O almoço em família contou com cardápio especial, mas eu comi apenas frango assado, alface e tomate. Consegui!!

O lanche da tarde foi com sanduíche natural e suco de pêssego.

Saboreei o meu chocolate semanal (50gr) como uma criança que está fazendo uma arte escondida.

O jantar foi apenas um copo de iogurte light e o chá.

Esquisito, eu!

Acordei cedo neste sábado para resolver algumas pendências pessoais. Tomei apenas o shake no café da manhã.

Encontrei com uma amiga que não me via há 15 dias. Ela olhou para mim e disse que eu estava esquisito. Declarou que ela estava acostuma a me ver com aquela cara de lua cheia. A terceira bochecha (abaixo do queixo) está reduzindo.

O almoço foi em casa e comi galinha com quiabo e o saboroso angu de milho moído em moinho de pedra. Confesso que não consigo resistir a uma polenta dessas. Perceberam que eu aprecio angu e polenta.

Outra boa notícia do dia, consegui usar uma camisa que eu havia ganhado de presente e que estava ocupando espaço no guarda-roupa esperando por este dia. E o dia chegou!!

O lanche da tarde foi com pão árabe com requeijão normal e café com adoçante.

O jantar foi com quibe cru e um frito frio. Tomei uma garrafa pequena de aquarius (água + limão artificial).

Antes de dormir, comi um sanduíche natural preparado pela Dona Fia com suco de uva light.

Na manhã desta sexta-feira tive uma boa notícia. Minha mãe e o meu sobrinho Felipe confidenciaram que eu não estou mais roncando quando estou dormindo. O cinto parece maior a cada dia. A extremidade já completa 180º. Tomei o chá e o shake pela manhã.

O almoço foi com muito mato, ovos de codorna, tabule e peito de chester grelhado.

O trabalho ocupou a minha tarde e já estava a caminho de casa quando encontrei a lata de suco ainda fechada.

Sentia uma fraca dor de cabeça quando cheguei em casa. Comi palmito, pão árabe com requeijão normal e suco de uva. A dor de cabeça passou e não precisei de remédio, a causa era a fome. Tomei o chá antes de dormir e um copo de iogurte light para eliminar o gosto amargo do chá.

Avanços e retrocessos

Para uma quinta-feira, até que dormi bem. Tomei o meu chá de todos os dias com pão árabe com requeijão normal.

O almoço foi peixe assado com sushi. Já estava com vontade de comer sushi com molho agridoce.

Uma amiga relatou que já reduziu 6 kg com a dieta e tomando sibutramina. Já uma outra, desistiu da dieta e eu irei comprar os comprimidos que sobraram.

À tarde, comi uma fatia de melancia e tomei uma lata de suco de uva light.

O jantar foi apenas um copo de chá e dois iogurte light de aveia com mel.

A conquista de um desejo

A quarta-feira começou de madrugada, por volta das 4h40 eu recebi uma ligação confirmando a chegada do material no aeroporto de Vitória. Tomei um café e fui para o aeroporto. Fiquei surpreso em constatar o grande número de pessoas fazendo caminhadas pelas ruas do bairro às 5 horas da madrugada. E eu que costumo dizer que não tenho tempo para essas coisas.

Ainda pela manhã, tomei o chá e o shake mais rápido do nunca para poder ir montar o equipamento que programei a compra por um ano.

Almocei muito mato, cenoura ralada, ovos de codorna e peito de frango com molho de manga.

O lanche da tarde foi farto: uma lata de suco de uva light, uma ameixa e uma maçã.

Antes de dormir, dois iogurtes naturais com fibras e mel.

Mais uma terça-feira que começa com o amargo sabor do chá. Tomei o shake e comi uma fatia de pão integral.

Almocei em casa. Comemos frango assado, mandioca cozida e frita (apenas dois pedaços pequenos), vagem com ovos e molho de tomate que exalava um aroma único e que só serviu para aguçar o apetite.

O lanche da tarde foi uma maçã.

Para jantar, eu preparei pão árabe com o mesmo recheio do sanduíche natural com frango, cenoura, beterraba, palmito, azeitona e maionese light. Para dar uma encorpada no sanduíche, coloquei três fatias de queijo branco. Antes de dormir, um copo de chá e um copo de iogurte light.

Os compromissos começaram cedo e a segunda-feira começou com o chá. Tomei uma xícara de café amargo (assim que eu gosto e não por causa da dieta) e comi uns biscoitos salgados com sabor artificial de pizza.

A caminho do restaurante, alguns amigos que se encontravam em frente ao estabelecimento me parabenizaram pelo resultado (já aparente) da dieta. O incentivo serviu para me motivar a comer muito mato, champion, filé de sobre-coxa de frango, tomate e cenoura ralada.

Tomei uma lata de suco de uva light na tarde de hoje.

Antes de dormir, tomei um copo de iogurte, uma farta dose de chá e comi um pão árabe com quibe cru.

Reencontro com os prazeres da feira

Na manhã deste domingo, retornei à feira livre de Maruípe que costumeiramente eu freqüentava com a desculpa de comprar verduras e que na verdade, era para tomar caldo de cana e comer o pastel de queijo com carne (que hoje está disponível no cardápio depois dos meus muitos pedidos – criei um código com o pessoal da barraca onde eu dizia “pastel especial” e eles sabiam que era o pastel de carne com queijo). Desta vez, comprei muito mato e tomei apenas um copo de caldo de cana (que sabor!!).

Almocei em casa. Enquanto eu comia um filé de peito de frango grelhado, alface, tomate, cenoura ralada e couve flor gratinada com molho branco.

O lanche da tarde foi um sanduíche natural com suco de uva.

O jantar foi especial. Um digno jantar de domingo. Comemos um galeto assado. Bem que eu gostaria de ter comido sozinho, mas eu fiquei apenas com dois pedaços. Lembrei da minha tia Nenzinha que dizia que só gostava de duas partes do frango: a banda esquerda e a banda direita.

Para não variar, tomei o chá e um copo de suco de uva light.

Dia light

Deixei de lado do chá e o shake e tomei um café com pão árabe na manhã deste sábado.

O almoço foi em casa e comi frango grelhado com vagem e ovos mexidos.

Para o lanche da tarde, foi apenas um copo de suco de uva e alguns biscoitos de água e sal.

Comi pão integral com queijo branco no jantar. Tomei o chá e um copo de suco de uva antes de dormir.

A dualidade da vida de gordo

Para findar a semana, nesta sexta-feira comecei o dia apenas com o shake. Deixei o chá de lado.

Fui visitar minha amiga Cida que encontra-se internada no hospital Dório Silva. Cheguei lá no horário do almoço e, mais uma vez, fiquei comovido com a situação daqueles homens e mulheres acomodados nos corredores. No ar, o cheiro da comida misturava com o cheiro dos remédios e dos corpos ali jogados. Minha visita foi rápida e retornarei na manhã de domingo. Um senhor, que aparentava ter mais de 60 anos, estava deitado no leito logo em frente ao que minha amiga se encontrava. Enquanto eu luto para perder peso, aquele senhor luta para sobreviver e se equilibrava em ossos e pele.

O almoço foi especial. Reunimos a família em casa para comemorar os 25 anos do meu sobrinho Felipe Augusto, aqui registrado como sendo o meu personal trainer. O cardápio foi escolhido por ele: bobó de camarão. Eu comi pouco, mas tão pouco que todos da família ficaram comovidos. Talvez eu tenha me sentido como criança que se arrepende de algo errado que tenha feito, no meu caso, ter almoçado duas vezes no dia anterior.

Fui trabalhar para ocupar o tempo e os pensamentos. Acabei por esquecer de tomar a sibutramina.

O jantar foi pão árabe com requeijão.

Dia de festa para os trabalhadores

Feriado é sempre um excelente dia para esquecermos a dieta. Pela amanhã tomei apenas o chá e o shake de chocolate.

O almoço foi dividido em duas partes. A primeira foi na companhia do meu amigo Luigi Conssoni (Gigi) que está residindo em Duque de Caxias, Rio de Janeiro e do amigo Pedro Settin. Comemos uma moqueca, em Manguinhos e aproveitamos para contar histórias do passado e do presente.

Ao chegar em casa, a família já estava reunida em torno da mesa e me convidaram. Para não desagradar ninguém (e relembrando os meus momentos de gordo), comi frango com quiabo e uma colher de polenta. Desta vez, minha irmã Marcela foi a responsável pelas iguarias.

À tarde, aproveitei para descansar por uma hora e retornei para as atividades de organização para a festa de São José Operário, padroeiro da nossa Paróquia.

Quando cheguei em casa já era madrugada e comi pão árabe com quibe cru e azeite.

O trabalho continua nesta quarta-feira. Pela manhã, tomei o chá e o shake.

Ainda pela manhã, comi uma ameixa.

O almoço foi rápido e na companhia de dois amigos paulistas. No prato apenas folhas, salmão assado, cenoura ralada e couve refogada com alho.

O lanche da tarde foi uma lata de suco de uva light e uma maça.

Quando cheguei em casa, comi pão árabe com quibe cru e azeite.

Mais um dia de trabalho pela manhã. Acordei cedo e tomei o chá com shake.

Hoje eu não tomei a sibutramina e só consegui ir almoçar às 14h30. Comi peito de frango grelhado, filé de sobre-coxa de frango, folhas, cenoura, beterraba raladas.

Comi uma ameixa e tomei uma lata de suco de uva light no lanche da tarde.

O jantar foi um sanduíche natural com duas fatias de pão integral e um copo de suco de uva. Antes de dormir, tomei o chá e um copo de iogurte light.

Mais uma semana

A semana começa com um compromisso logo pela manhã. Tomei o chá com shake e fui trabalhar.

Almocei na companhia de alguns amigos e comi peixe assado, folhas, cenoura e beterraba raladas.

Tomei uma lata de suco de uva light por volta das 17 horas.

À noite, comi um pão árabe com “molho natural” (frango desfiado, cenoura ralada, pimentão, azeitona, palmito e maionese light).

Antes de dormir tomei o chá e um copo de iogurte light.

Conhecendo novos sabores: couve-flor

O domingo foi agitado. Pela manhã, comi um sanduíche natural com pão árabe, o chá de sempre e um copo de suco.

No almoço, provei uma couve-flor gratinada em sua versão light, com frango assado e uma colher de polenta com queijo.

À tarde, comi outro sanduíche natural com pão árabe.

Antes de dormir, um copo de chá e iogurte light.

Pizza não é comida

Permiti-me dormir um pouco mais na manhã deste sábado. Tomei o meu chá com shake de chocolate.

O almoço foi frango assado e couve refogada com alho.

À tarde, fui trabalhar e retornei com uma pizza de frango com catupiry da pizzaria Babbo Giovanni (pizzaria que conheci em São Paulo e estava curioso para saber se a qualidade da pizza era igual a que provei).

O jantar foi apenas uma fatia da pizza. Antes de dormir, um copo de chá e iogurte light.

Dia de consulta

Dia de consulta com o endocrinologista Willerman Luiz. Tomei o chá e o shake na manhã desta sexta-feira e saí de cada rumo à consulta.

O médico ficou satisfeito em constatar que eu consegui reduzir 22 kg. Isso mesmo, de terça-feira até esta sexta-feira eu consegui reduzir mais um quilo. Na minha última consulta, em novembro de 2007, eu estava com 154 kg e na pesagem desta sexta-feira a balança registrou 132 kg. Ele recomendou que eu continuasse tomando a sibutramina uma hora antes do almoço. Me pediu para registrar em uma planilha tudo que eu comer na semana que irá anteceder a próxima consulta, marcada para 25/05/2008. Informei a ele sobre este blog e ele gostou da idéia e me pediu para anotar o endereço para ele visitar e mostrar para um paciente. Irei repetir os exames de sangue (colesterol, glicemia, triglicérides, TGA e TGP) para saber se houve alguma alteração em relação aos exames de janeiro de 2008. Ele adiantou que os índices de TGA e TGP (enzimas do fígado e motivo maior desta dieta) deverão estar altos porque ainda tenho muita gordura para reduzir. Foi neste momento que falamos sobre metas. Informei a ele sobre a meta de reduzir 40 kg até fevereiro de 2009, ficando com o peso entre 110 e 115 kg. Ele prefere um número cabalístico. Disse que o objetivo dele será alcançar 99 quilos e 900 gramas. Sabemos que o desafio maior será manter o peso alcançado.

Encontrei na farmácia Pague Menos a caixa de sibutramina 15mg, produzida pelo laboratório Biomag, por apenas R$ 19,17. Estou comprando a do laboratório Sandoz por R$ 35,00 cada caixa com 30 cápsulas mas já teve balconista de farmácia tentando me vender por R$ 108,00.

O almoço foi às 14 horas. Comi folhas, ovos com abobrinha, couve refogada com alho, tabule e peixe assado. Ao lado, meu amigo comia picanha com lasanha e na minha frente uma amiga comia batata frita com empadão de frango. Apenas para me atentar.

Recebi uma cópia do email que o meu amigo enviou para o Roque (proprietário da loja Pequena Selva na Vila Rubim) reclamando do gosto amargo do chá “Nosso chá emagrecedor”. Na mensagem, ele perguntava se era possível adicionar alguma coisa para melhorar o gosto mas sem perder as propriedades. O Roque informou que ele poderia adicionar stévia (natural ou em gotas) ou rodelas de limão ou laranja. E esta reclamação surgiu logo após o meu amigo tomar o primeiro copo. Imagina daqui a 60 dias. Deverá estar como eu, sentindo até falta quando não toma.

O lanche da tarde foi uma lata de suco de uva light e três biscoitos de água e sal.

A noite, tomei o chá e um copo de iogurte. Fui ao cinema e lá eu tomei apenas uma garrafa de aquarius (água gasificada com sabor artificial de limão). Mesmo com toda a insistência do balde de milkshake de ovomaltine que queria me acompanhar como era de costume.

Apenas mais um dia

O café da manhã foi mais tarde que o de costume. Esta quinta-feira não teve nada de especial e por isso, tomei o chá e o shake pela manhã.

Para almoçar, apenas mato e frango assado.

Por volta das 18 horas, tomei uma lata de suco de goiaba light e comi três biscoitos de água e sal.

Em casa, comi 60gr de chocolate diet e light, tomei o chá e comi duas fatias de pão integral com queijo branco light e um copo de suco de uva. Necessariamente não nessa ordem.

Primeiro amigo gordo a aderir ao regime

Ainda comemorando o resultado do segundo mês de dieta, acordei nesta quarta-feira com disposição e com o sentimento de dever cumprido. Tomei uma boa dose do chá amargo e comi um pedaço de pão árabe com queijo light.

O almoço foi em casa. Comemos galinha com quiabo e polenta com queijo para acompanhar. É verdade, eu fiquei com a galinha e o quiabo. Tempos atrás, não sobraria polenta, mas desta vez eu apenas servi uma colher. A consciência me policiava para não abusar. Não existe cobrança maior do que a exercida pela consciência de um gordo que está fazendo dieta. Nada ou ninguém o cobra mais que sua consciência. É claro que, quando se quer, desprezamos nossa consciência e tudo mais e não ficamos com a consciência pesada.

À tarde, comi uma fruta e recebi a visita de um amigo que disse ter recebido a notícia do meu feito (reduzir 21kg em apenas dois meses) e que veio conferir pessoalmente. Quis saber detalhes de tudo que eu estava fazendo e comendo. Por fim, disse que irá começar uma dieta. Depois de 20 minutos que havia partido, recebo uma ligação dele procurando saber qual o nome da loja no Mercado da Vila Rubim que vende o chá. Informei a ele que era para ele procurar pelo Roque na loja Pequena Selva. Ele já estava na entrada da loja e ouvi ele perguntando pelo chá emagrecedor. Se conseguir continuar com esta motivação, teremos mais espaço no planeta.

À noite, estava sem fome. Comi um quibe cru e tomei um copo de iogurte light antes de dormir.

Segundo mês registra redução de 9kg

Depois de dois dias de tentativa, esta terça-feira amanheceu com a expectativa de saber o resultado do segundo mês da dieta. Tomei uma xícara de café com duas fatias de queijo branco light.

A caminho do trabalho encontrei uma farmácia e não resistir a tentação de subir em uma balança. A surpresa foi saber que consegui reduzir 9kg e agora estou com 133kg. Não acreditei. Decidi conferir o resultado usando a mesma balança da primeira pesagem.

Almocei por volta das 12h40. Comi apenas folhas, cenoura e beterraba raladas, champion, frango grelhado e peixe assado. Assim que saí do restaurante, fui para a farmácia onde fiz a primeira pesagem. E novamente a balança registrou 133kg e me convenceu. Registrei um novo recorde, com 21kg perdidos em dois meses. Agendei para esta sexta-feira uma consulta com o Willerman (endocrinologista). Vamos ver o que ele tem a dizer a respeito. Na próxima semana, estarei fazendo alguns exames de sangue para verificar se a redução de peso está refletindo nas enzimas hepáticas.

O resultado já está sendo percebido com mais facilidade. Amigas e amigos que me encontram comentam a respeito da mudança da silhueta. Duas amigas de trabalho iniciaram uma dieta nesta semana. Já estou conseguindo contagiar os mais próximos. O erro está em acreditar que eu tenha conseguido estes resultados apenas tomando sibutramina.

Por volta das 18h30, tomei uma lata de suco de uva light.

Para comemorar a feito, me permiti comer 60gr de chocolate diet&light e o jantar foi uma porção de quibes crus com pão árabe, azeite e pimenta Síria.

Expectativa

A segunda-feira amanheceu com jeito de domingo. Tomei o meu chá e uma xícara de café acompanhada de uma fatia de pão integral.

Antes do almoço, comi duas fatias de queijo branco light.

O almoço voltou a ser o strogonoff light & diet de frango com uma fatia do quibe assado. Enquanto eu tomava um copo de suco de uva, os familiares tomavam uma deliciosa, gelada e efervescente coca-cola.

À tarde, saí para fazer a pesagem. Não foi possível utilizar a balança da primeira pesagem em virtude do feriado. A única que encontrei disponível era da década de 70 e era uma verdadeira mãe. Recomendo a todos os gordos para utilizarem aquelas balanças com ponteiro indicativo. Garanto que serão 10 kg a menos. A pesagem ficou para amanhã.

O jantar foi um pedaço de pão árabe com quibe cru e azeite. Para acompanhar, um copo de suco de uva.

Antes de dormir, comi o último pedaço do quibe assado. Tomei o chá e um copo de iogurte light.

Sabores de um dia especial

Neste domingo acordei cedo para conseguir chegar minutos antes do início do curso. Tomei o meu chá e uma fatia de pão integral com café. Que coisa boa, depois de 60 dias sem tomar um café, o sabor me parece ainda melhor.

Após o curso, retornei para casa. O almoço já estava nos finalmentes. Ao sentar a mesa, constatei que minha mãe havia preparado strogonoff de carne de boi para todos, exceto para mim. Contentei-me com o strogonoff de frango na versão diet&light e uma colher de arroz. A sobremesa foi um ovo de páscoa alpino. Depois de alguma insistência, resolvei provar 10gr. Esta foi a melhor recompensa do dia.

Hoje é o esperado dia da segunda pesagem. Vencido o segundo mês da dieta. Só faltam mais 10 meses. Procurei por uma balança, mas deverei fazer a pesagem no mesmo equipamento que usei na primeira pesagem. Vou deixar para amanhã.

No final da tarde, Dona Fia resolveu fazer um quibe assado e o jantar foi servido mais cedo.
Antes de dormir, mais um copo de chá e um pedaço de quibe assado com suco de uva.

Sábado é dia de descanso e de comer bem!

Engano seu. Comei o dia com um copo de chá e, logo em seguida, um shake de chocolate para eliminar o gosto amargo do chá.

Almocei em casa, por volta das 12h30, e comi apenas frango grelhado e vagem refogada.

Amanhã, é dia de pesagem e para colaborar, almoço especial para comemorar os 26 anos do sobrinho Frederico.

Depois do almoço, fui trabalhar e só retornei a noite.

Assim que cheguei em casa, tomei um copo de chá e comi pão integral, queijo branco e peito de frango defumado.

Está fazendo efeito

Acordei nesta sexta-feira pensando na pesagem de domingo. Tomei o chá com shake e fui trabalhar para ocupar o tempo e os pensamentos.

O almoço foi rápido e básico. Peixe assado, couve e verduras cozidas preencheram o meu prato.

Ao retornar para o trabalho, alguns amigos relataram que o meu regime está fazendo efeito e já pode ser percebido. Um amigo me perguntou se o difícil é o começo. Eu disse que não, difícil é todo o tempo que durar o regime. Eles perguntavam quantos quilos eu consegui reduzir e a resposta é sempre a mesma: 12 quilos. Precisei explicar que a pesagem é mensal, todo dia 20. E que domingo saberei quanto consegui reduzir neste segundo mês.

Tomei uma lata de suco de goiaba light (quanta diferença para o suco “normal”). Olha só, quem diria que um dia eu iria elogiar um produto light. Deve ser efeito da dieta.

O trabalho foi estendido até às 23h20. E o jantar foi apenas uma vitamina de cacau com leite.

Acordei nesta quinta-feira e consegui resistir a um bolo de chocolate. Fiquei com o meu shake com chá.

Não estava com fome, como de costume, na hora do almoço, mesmo sendo 13h40. Comi um pedaço generoso de salmão assado com ervas, frango assado com molho de laranja e couve refogada.

A tarde eu comi uma maça e tomei uma lata de suco de goiaba. Já estou acostumado com o suco light e desta vez tomei um suco normal. Muito doce e ralo!

Ganhei um chocolate de uma amiga e tive que me conter e fazer do bombom um presente.

A noite, já em casa, comi duas fatias de pão integral, requeijão light, peito de frango defumado e um copo de suco de maracujá. Claro que antes de tudo isso, tomei um copo de chá.

Comecei esta quarta-feira com um copo de chá e com o shake de chocolate.

Durante o almoço, pensava na próxima pesagem. No domingo, dia 20, teremos a segunda pesagem e, como de costume, o pensamento recorrente é sempre o mesmo nos dias que antecedem a conferência: não consegui reduzir nada! Talvez seja em função do prato a minha frente. Comi cenoura e beterraba raladas, folhas, filé de sobre-coxa de frango e tabule.

O lanche da tarde foi uma lata de suco de goiaba light.

A caminho de casa, parei no Restaurante Berro do Boi, em Bairro de Fátima, para parabenizar os amigos Paulo e Cláudia pelo empreendimento. O jantar não foi a maminha recheada que passou por mim no momento em que me despedia da Cláudia.

Já em casa, tomei um copo de chá e preparei um lanche com pão integral, queijo branco e peito de frango defumado. Tomei um copo de suco de maracujá.

Alegrias e desafios

O meu dia foi especial e começou de madrugada. Nesta terça-feira, minha mãe retornou de São Paulo depois de dois meses por lá.

Pela manhã, tomei um copo de suco de maracujá. Ao retornar do aeroporto, senti fome e tomei copo de leite.

No almoço, por volta das 13 horas, eu comi mato, tomate, verduras cozidas e frango assado.

A caminho de casa, fui pensando no desafio que me aguardava. Para receber os familiares e amigas, preparamos um bolo de chocolate, coxinha de frango com catupiry, brigadeiro e coca-cola gelada. Para mim, o conhecido chá amargo, suco de maracujá e queijo branco. Vencido mais um desafio, tomei um copo de iogurte light e fui dormir.

Agora começa a fase mais difícil da dieta: resistir, diariamente, aos pratos preparados por minha mãe.

Dieta internacional

Depois do susto de ontem, espero que esta segunda-feira comece bem.

Meu café da manhã foi apenas um copo de suco e duas maçãs.

O almoço voltou a ser estilo oriental. Comi yakissoba com sushis.

Por volta das 16h30, tomei o suco de pêssego.

O jantar foi estilo árabe. Comi quibe assado com pimenta síria e azeite.

Antes do dormir, ainda deu tempo para comer um mixto de pão integral com queijo branco.

Estou sentindo falta do chá amargo. Vou preparar mais um balde de chá!!!

Comecei o meu domingo tomando um copo de suco de maracujá e correndo para não chegar atraso no curso.

O almoço foi em Manguinhos. Visitei um casal de amigos e eles serviram uma deliciosa moqueca.

A tarde, quando retornava para casa me vi no meu de um tiroteio. E acerta um gordo é fácil: é só atirar para qualquer lado (inclusive para cima), com certeza você irá acerta-lo. Mas não foi desta vez!!

A noite, comi uma fatia de pão integral, tomei um copo de suco e um copo de iogurte.

Na falta de doce vale até uma barrinha de cereais

Se acordar cedo durante a semana é um desafio, neste sábado o desafio estava só começando. O relógio marcava 07h06 e eu já estava de pé.

Tomei um copo de suco de maracujá e comecei a minha missão: limpar e arrumar a casa para chegada da Dona Fia. Minha primeira ajudante chegou às 08h10 e a segunda só conseguiu chegar às 10h20.

O trabalho ocupou o meu tempo e os meus pensamentos. O almoço foi servido às 14h10. Eu comi quibe assado e vagem com ovos.

Continuamos com os afazeres. Por volta das 19h30, interrompemos os trabalhos para serem retomados amanhã, pela manhã.

Antes de dormir, comi quibe assado com refrigerante que n...

Senti uma vontade grande de comer doce. Deve ser efeito do esforço físico e de ter comido os quibes. Ao abrir a geladeira uma lata de leite condensado veio correndo em minha direção e se eu não fecho rapidamente a porta, ela iria me atacar. Quando estava decidido ir dormir para esquecer a vontade de comer doce, eis que encontro uma barra de cereais. Isso me fez lembrar a experiência vivida em 2005 quando passei dois dias e duas noites comendo apenas e unicamente barras de sereais e desde então, não consegui comer mais essas barrinhas. O desejo foi mais forte e acabei por devorar a barrinha com castanha do pará. Pronto! Desejo saciado!

Hoje é sexta-feira!

É sexta-feira e com ela temor do final de semana. As tentações ocorrem com mais freqüência nos finais de semana. Recordo minhas visitas à Padaria Nova República. O tempinho bom que um dia há de voltar!!!

Tomei apenas um copo de suco de maracujá e fui trabalhar.

O almoço foi chocante! Isso mesmo. Até eu fiquei desanimado com o meu prato coberto por uma densa pastagem verde e alguns champions. Parecia decoração de festa infantil. Três pedaços de peito de frango grelhados se escondiam em meio a uma touceira de couve.

Por volta das 16h40 tomei o meu suco de uva light e as 18h30, comi biscoitos de sal com sabor, aroma e gosto artificiais de pizza. Na hora certa, afinal, pizza não é comida, é lanche.

Toda sexta-feira merece um jantar especial. E o meu foi. Pão árabe com quibe cru e azeite. Que delícia. Não precisou de mais nada.

Constatações e surpresas

A quinta-feira começou cedo. Tomei apenas o chá pela manhã.

Eu estava me organizando para ir trabalhar quando fui fisgado pelo aroma do bife deslizando pela chapa. O alho frito completava aquele quadro. E lembrar que já estou há 51 dias sem comer carne vermelha.

O almoço foi às 13h50. Não estava com fome. Comi apenas 400gr. Comecei com folhas, champion, quibe assado com ricota e peito de peru.

Tomei uma lata de suco de uva light às 17 horas e às 20 horas eu comi um sanduíche natural feito de pão árabe, frango desfiado, ricota e passas.

Um amigo ficou surpreso ao ver que estou reduzindo a barriga. De imediato, me convidou para ir comer um “bicho guloso” duplo para gordos. E mais uma vez tive que declinar do convite.

No final da tarde, mais uma amiga que me diz que estou emagrecendo. Ela não estava muito segura disso e ficou me olhando de baixo a cima para buscar algum indício para a afirmação. Eu lhe disse que era impressão. Que eu continuo gordo como sempre!!

Antes de dormir, tomei mais um copo de chá e um de iogurte light.

Um dia de festa. Viva a Karne....

... desculpa, a festa é para a minha irmã. Viva a Karynna!!

Nesta quarta-feira eu voltei a tomar a dupla chá com shake pela manhã.

No almoço, resolvi comemorar, mesmo distante, os 31 anos da minha irmã Karynna. Encontrei um filé de salmão com molho de maracujá me esperando. Para se juntar ao salmão, escolhi peito de peru e frango assado. Quando estava a caminho da balança percebi que só havia carne em meu prato. Para disfarçar (e para não ficar com a consciência pesada), coloquei um pouco de couve refogada no prato para cobrir parte das carnes e para impressionar os amigos que me acompanhavam no almoço.

À tarde, por volta das 16h30, consegui tomar uma lata de suco de uva light.

Cheguei em casa, mas estava sem fome e apenas tomei um copo de chá. Enquanto escrevo este relato, estou tomando um copo de iogurte light.

Homenagem ao El Rachid

Acordei nesta terça-feira disposto a preparar um café da manhã diferente. Enquanto comia pão árabe com quibe cru e azeite, lembrava dos almoços no restaurante El Rachid.

O almoço foi na companhia de um amigo e duas amigas e o assunto voltou a ser dietas: seus segredos e soluções. Estava sem fome, mesmo sendo 13h30, e comi ovos com chuchu, couve refogada e peito de frango grelhado. E conversa animava a cada relato e desabafo.

Não consegui tomar o suco de goiaba light. Em meio aos muitos trabalhos realizados, só percebi que a noite havia chegado às 20 horas.

Em casa, comi uma fatia de melancia e repeti o pão árabe com quibe cru e azeite no jantar.

Antes de dormir eu tomei um copo de chá e um copo de suco de uva.

"Eis que eu vos dou toda a erva que dá semente sobre a terra"...

... e tudo indica que elas vieram todas para o meu prato. Já está próximo o dia que irei desenvolver a ruminação.


Para começar a semana, um shake de chocolate e muito trabalho.

Contei com a presença de amigos e amigas durante o almoço. No prato, apenas folhas, mas tanta folha que cobria os ovos de codorna, a cenoura e a beterraba raladas e o peixe assado. Para conseguir comer tanto mato, usei todos os temperos que encontrei por perto. E até que ficou gostoso.

Tomei uma lata de suco de goiaba light por volta das 17 horas.

Consegui resistir a uma taça de vinho oferecida por um casal de amigos que visitei nesta noite.

Um sanduíche natural com peito de frango defumado e um copo de suco de uva foram suficientes para o jantar.

Nada melhor que uma manhã de domingo nublada para prolongar o sono. Tomei um shake de chocolate e fui aproveitar o meu dia.

O almoço atrasou, na verdade, ele manteve a tradição de um almoço diferente e, por isso, foi servido mais tarde. Comi verduras e legumes cozidos e lasanha de berinjela. Estava uma delícia.

Mantendo a tradição, aproveitei para ouvir música e acabei dormindo.

No final da tarde, degustei o meu prêmio pelo empenho durante a semana. Comi as 50gr de chocolate diet&light. Demorei em escovar os dentes na expectativa de prolongar o doce sabor do chocolate.

À noite, apenas um café amargo com os amigos e um copo de iogurte enquanto escrevo o relato.

Descobrindo novos talentos: cozinhar

Neste sábado, acordei com o telefone tocando. Era engano!!

Preparei um shake de chocolate. Depois de tomar mais um copo de chá, tomei o shake para cortar aquele gosto amargo.

Fiquei envolvido com as atividades de casa e só às 14h30 eu fui almoçar. Preparei frango assado, vagem no azeite com ovos e quibe assado (o mesmo da semana passada). Tomei o suco de uva para acompanhar o almoço.

Criei um incentivo para a minha dieta. Se durante a semana eu conseguir resistir às tentações da gula, no final de semana eu irei ganhar 50gr de chocolate diet&light.

Antes de sair, preparei duas fatias de pão integral com requeijão light e peito de frango defumado. Para acompanhar, mais suco de uva.

Fui comprar um cinto em uma das lojas do Shopping Vitória. Comecei a procura na Lojas Americanas, na verdade, o motivo era percorrer os corredores com chocolate. Não encontrei o que procurava, mas descobri que eles continuam a perfumar o lugar. Percorri diversas lojas, especializadas ou não, e voltei para casa sem encontrar um cinto marrom de 1,20m. O maior cinto que encontrei foi de 1,05m. Eu já havia procurado por este cinto nas lojas do Centro de Vitória. Vou procurá-lo na Avenida Central de Laranjeiras. Será que os gordos só podem usar cintos pretos? Ou será que terei que comprá-lo em São Paulo?

Antes de dormir, comi duas maças.

Um dia especial e uma manhã apreensiva. Não consegui comer nada pela manhã.

Meu almoço foi rápido, mas procurei compensar com sabores diferentes da rotina dos últimos dias. Comi verduras cozidas, ovos fritos na manteiga e peito de chester.

Tomei um suco de uva light às 17 horas e uma garrafa de água de coco por volta das 20 horas.

À noite, tomei um copo de chá e, enquanto escrevo o relato do dia, tomo um copo de iogurte light.

Conferindo a circunferência

Acordei cedo nesta quinta-feira, mas só fui tomar o meu café depois de ver o jornal. Preparei mais chá e tomei um copo. Depois comi uma fatia de pão integral com um copo de suco de uva light.

Nesta manhã, resolvi conferir a circunferência da barriga e constatei que já consegui reduzir 17 cm.

O almoço foi na companhia de dois amigos. Comi folhas, muitas folhas e um pedaço de salmão assado.

Encontrei com um amigo que não via desde antes do início da dieta. Ele ficou surpreso em saber que estou desde o dia 19 de fevereiro sem comer carne vermelha. Convidou-me para ir a São Paulo comprar material de informática e visitar umas churrascarias. Disse a ele que só no próximo ano para comemorar o objetivo.

Somente às 20 horas consegui comer uma maça e tomar o suco de uva light.

Não estava com muita disposição para preparar algo diferente no jantar. Tomei mais um copo de chá, um sanduíche natural e um copo de suco de uva light.

Para o café da manhã desta quarta-feira, eu preparei um copo de chá, um copo de suco de uva light e uma fatia de pão integral. Apenas o suficiente para me manter alimentado até o almoço.

O almoço foi ainda mais simples. Apenas folhas, champion, chuchu com ovos e peito de frango grelhado.

Tomei o suco de goiaba light às 18h30.

Já em casa, tomei mais um xícara de chá, comi duas maças e tomei um copo de suco de uva light.

Apenas um brinde a Baco e Dionísio

Consegui acordar no horário programado e tomei o chá e um copo de shake de chocolate.

Os sushis voltaram a fazer parte do meu almoço, na companhia do salmão assado. Só consegui almoçar às 13h30.

No final da tarde, troquei o suco de goiaba light por biscoitos de água e sal (com sabor artificial de pizza).

Visitei um amigo e não resisti a uma taça de vinho e uma boa conversa.

O jantar foi apenas um sanduíche natural com suco de uva.

Antes de dormir, mais chá e uma fruta.

Minha candidata a Miss Universo

Candidata a Miss Inglaterra pesa 80 quilos e tem manequim 42
01/04/2008 17:05:27 - Ego

Chloe Marshall, manequim 42, é candidata ao posto de Miss britânica
Uma das candidatas à vaga de Miss Inglaterra está dando o que falar. Chloe Marshall, 17 anos, destaca-se entre as concorrentes por possuir formas pouco comuns às misses. Ela veste 42, pesa 80 quilos e tem 1,77 de altura.

Na sessão de fotos em trajes de banho, uma das etapas tradicionais desse tipo de concurso, a adolescente mostrou, pela primeira vez, suas formas em um biquíni. Mas em nenhum momento se sentiu intimidada com isso. "Eu nasci pra fazer isso: posar para uma câmera. E continuo dizendo: amo meu corpo", afirmou ao "Daily Mail".

E continuou: "As pessoas parecem desesperadas para me verem falar que não estou feliz e que preferia ser magra, mas o fato é que não me mudaria de jeito nenhum. Se tenho meus dias de gorda? Claro, que mulher não tem?".

Chloe bateu diversas candidatas ao vencer o Miss Surrey - um condado no sul do Reino Unido - no começo do mês. A vitória lhe garantiu um lugar no concurso nacional em julho. Será que ela vai vencer?

Depois de uma semana sem tomar o shake de chocolate, nesta manhã de segunda-feira eu voltei a tomá-lo, mas antes eu tomei um copo de chá.

Antes de sair de casa, tomei a sibutramina. O almoço foi às 13h e comi muito mato, palmito e peixe assado. Para acompanhar o almoço, tomei suco de laranja com acerola.

À tarde, deixe de lado o suco light e comi 30gr de chocolate diet&light. Que sabor! Não tem preço.

O jantar foi ainda mais simples: um sanduíche natural com aquela água com limão (H2OO).

Antes de dormir, mais um copo de chá e iogurte light.

Domingo de descanço, mas com muitas atividades

Consegui acordar um minuto antes do horário programado para a tv ligar. Pulei da cama e fui começar o meu domingo. Tomei apenas o chá e um copo iogurte pela manhã.

O almoço atrasou. Foi um excelente teste para medir a eficiência da sibutramina. Somente às 15 horas o almoço ficou pronto. Comi frango assado, cenoura com azeite e alho (bem que podia ser um espaguete) e quibe assado.

Fiquei organizando o meu material durante a tarde e a noite, comi mais um pedaço de quibe com molho de alho e pimenta síria.

Tudo indica que perdemos a eleição para a presidência da Associação de Moradores. Pelo menos, serão mais dois anos sem conseguir fazer um evento para o bairro como gostaríamos.

A noite, recebi um email da minha irmã Karynna que traduz o meu desejo neste momento. Veja a imagem abaixo.

Mais uma lição aprendida

Pela manhã, tomei um copo de iogurte light e fui comprar mais chá.

Almocei em um restaurante simples, comi apenas 345gr de verduras cozidas, couve e frango assado. Até o Felipe ficou impressionado, imagina eu.

À tarde, eu consegui descansar. Preparei mais chá e fui à costureira. A primeira frase que ela me disse ao me ver foi: "você emagreceu e terei que fazer outro molde". Depois fui visitar uns amigos. Ao chegar em casa, constatei que estava atrasado para o desafio do dia: festa de aniversário de 6 anos do filho de um amigo.

Quando cheguei ao local da festa, já havia cerca de 80 pessoas animadas, conversando, bebendo e comendo. Entre elas, identifiquei cinco garçons e duas ajudantes. Escolhi uma mesa distante da cozinha e da mesa onde estava o bolo. Mas mesmo assim, os garçons freqüentavam minha mesa como se estivessem ali instalados. O primeiro garçom, Djalma, riu quando eu disse a ele que não queria cerveja ou refrigerante e sim, um copo de água.

Consegui resistir aos salgadinhos fritos no local, cerveja, bolo, cerveja, torta, cerveja, cachorro-quente, cerveja, cerveja, refrigerante, cerveja, bombons, cerveja, cerveja. Comi apenas alguns quibes para acalmar o estômago que doía de fome. Foi neste momento que percebi o meu erro de não ter feito um lanche antes de sair de casa. Fica a lição para o próximo evento.

Antes de dormir, tomei apenas o iogurte light.

Lembranças de gordos

Acordei cedo nesta sexta-feira para ficar mais tempo na cama. O café da manhã foi reduzido ao chá e ao copo de iogurte.

Durante o almoço, por volta das 14 horas, os amigos e amigas presentes no restaurante se divertiram com o meu prato de mato, champion e peixe assado.

Encontrei com um amigo gordo e ficamos conversando no estacionamento, debaixo de um sol de 40 graus, sobre as delicias do Rio de Janeiro e São Paulo. Quando ele falava do Outback, eu lembrei da Churrascaria Porcão, no aterro do Flamengo. Ele falou de um bar que oferecia uma grande variedade de tira-gostos. Os doces e salgados oferecidos pela Confeitaria Colombo e as guloseimas servidas 24 horas pelas padarias de São Paulo.

Mais uma vez que não consigo tomar o meu suco da tarde.

Já em casa, comi um pão árabe com frango desfiado, palmito, cenoura e maionese light, acompanhados de um copo de suco de pêssego light.

Perseguido pelo churrasco

A quinta-feira foi tranqüila. O dia começou com um café da manhã rápido e básico: chá amargo e um copo de suco de uva.

Percorri algumas ruas do Centro de Vitória no horário do almoço em busca de um livro que está esgotado (Dominando a Gestão da Informação – Autor: Davenport) mas o desafio maior foi sentir o cheiro de churrasco e lembrar que já estou há 40 dias sem comer carne vermelha. Consegui superar o último recorde que foi de apenas seis dias.

O almoço foi na companhia do Felipe. Comi apenas moqueca de dourado e sushi. Falamos dos planos futuros para a minha dieta.

No final da tarde, tomei dois copos de suco de laranja e comi uma goiaba.

No jantar, um sanduíche natural e um copo de suco de uva. E mais um copo de chá para manter o ritmo. Tomando iogurte light eu escrevo este relato e espero pelo episódio de Lost.

O chá de todos os dias voltou a fazer parte do café da manhã. Também comi duas fatias de pão integral e um copo de suco de pêssego light.

Para o almoço, resolvi variar o cardápio e deixar o peixe assado de lado. Optei por frango grelhado, couve, folhas, palmito, champion e cenoura ralada.

"Você emagreceu!" Foi com esta frase que um amigo me recebeu na tarde de hoje. Já fui informando que reduzi 12 kg no primeiro mês, como se isso fosse um mérito. O reconhecimento dos amigos funciona como motivação para continuar se esforçando para manter o ritmo.

Por volta das 20 horas, comi uma maça, mesmo não sentindo fome.

Envolvidos com as muitas atividades da tarde, o suco de uva light só foi consumido no final do dia.

Para o jantar, mais um copo de chá, o costumeiro sanduíche natural e um copo de suco de uva light.

De furo em furo

Uma grata surpresa logo pela manhã desta terça-feira. Quando me arrumava para ir trabalhar, constatei que já estava usando o último furo do cinto. Resolvi verificar os outros cintos e alguns até precisavam de mais furos. Tomei um copo de suco de uva e fui procurar um sapateiro.

Ao chegar no restaurante para almoçar, meus olhos fixaram no feijão com bacon. Me servi de um bom pedaço de salmão, um colher de torta capixaba e verduras picadas e temperadas com azeite e vinagre. Mas continuei pensando no feijão com bacon!!

Envolvido com os trabalhos, só lembrei do suco de goiaba light às 18 horas.

Quando cheguei em casa, comi um sanduíche natural com suco de uva. Quando fui guardar o suco na geladeira, eis que a barra de chocolate diet & light se jogou sobre a minha mão e degustei mais 50gr de chocolate tendo o cuidado de aproveitar cada pedaço.

Agora temos um personal trainer aprendiz de sushiman. Isso mesmo, já não bastasse sushi no almoço, também teremos sushi no jantar. Comi seis sushis com shoyu. O Felipe foi aprovado! Os sushis de salmão, kani, manga e pepino ficaram excelentes considerando que foi a primeira vez.

E a páscoa continua

Precisava estar de pé logo cedo para conseguir concluir todas as atividades programadas. Reduzi a primeira refeição do dia a um copo de chá amargo e um copo de iogurte light.

A sibutramina reduziu o meu apetite e a minha ansiedade. O almoço foi às 13h30, na companhia de três amigos. Comi apenas peixe assado, couve, alface, champion e cenoura ralada.
A minha dieta e os meus pratos light já não são motivos de comentários e, nem mesmo, de risadas. Parece que já estamos nos acostumando com essa idéia.

Tomei o suco de uva light por volta das 17 horas e, em seguida, comi uma maçã.

O jantar foi um sanduíche natural com um copo de suco de uva. Tomei mais um copo de chá e terei que preparar mais para amanhã. Comi mais 15gr de chocolate diet e light (sem açúcar e com baixo teor de gordura). Parece que estou prolongando o prazer em saborear uma barra de chocolate. E lembrar que eu comia uma barra por semana (e naquela época a barra tinha 250gr, que foi reduzida para 200gr e hoje, as barras possuem 150, 170 ou 180gr).

Antes de dormir (e enquanto escrevo este relato), tomei um copo de iogurte light.

Quase tudo perfeito se não fosse o chocolate diet

Este domingo de Páscoa amanheceu com o sol esquentando o meu quarto e me acordando. Comecei o dia vendo o programa Viola Minha Viola. O café da manhã foi um copo de chá e um de suco de uva.

A família se reuniu na casa da Olga para o almoço da Páscoa. O cardápio foi adaptado. Provei a torta de bacalhau, mas no prato muitas folhas, frango assado e macarrão integral (primeira vez que comi este tipo de macarrão e gostei!).

Depois de muita insistência da Lara, partilhamos o ovo de páscoa para alegria de todos. Eu me contentei com o chocolate diet & light. Apenas a Marcela arriscou provar do meu chocolate e disse que era gostoso. Mas na hora de comer mesmo, ficou com o alpino.

Já em casa, no final da tarde, tomei um copo de suco de uva antes de sair.

O jantar foi um copo de chá amargo, sanduíche natural e um copo de suco de uva.

Chocolate: uma doce lembrança

Depois de dois dias de muito trabalho, fiquei em casa neste sábado. Acordei com o telefone tocando. Voltei a tomar o shake de chocolate pela manhã.

O almoço foi em casa e no cardápio: "frango xadrez" e três colheres de arroz.

Por volta das 15 horas, tomei um copo de suco de uva.

No final da tarde, comi 30gr de chocolate diet. É prazeroso voltar a sentir o gosto do chocolate (mesmo que seja diet) depois de 40 dias de abstinência. Dia desses, estive no Wal Mart e voltei a percorrer aqueles corredores cobertos de chocolate. Contentei com o cheiro que tomava conta do lugar. Os fabricantes de chocolates devem imaginar que os gordos possuem mais dinheiro que os magros. Compare os preços dos ovos de páscoa para magros e os “diferenciados” (foi assim que a vendedora justificou o alto valor). Amanhã, terei que me contentar com o chocolate diet enquanto assisto minha família degustando chocolate alpino.

No final do dia, tomei o chá amargo, comi um sanduíche de pão integral com frango desfiado e cenoura e um copo de suco de goiaba.

O que fazer no Feriado? Trabalhe.

Ainda não havia descansado do trabalho de ontem (quinta-feira) e já estava me preparando para uma sexta-feira de muito trabalho.

Antes de sair de casa, tomei apenas um copo de iogurte e fui para a empresa, por volta de 07h40.

Fui almoçar (12h30 horas) na casa da minha irmã (Marcela). Ela caprichou no cardápio. Comemos escondidinho de bacalhau com requeijão. Precisei me conter, pois o sabor estava excelente. Ela percebeu que a minha barriga reduziu e ficou surpresa quando eu disse que reduzi 12kg.

Retornei para a empresa. A equipe continuava o trabalho que havíamos reiniciado às 08h10.

Acompanhei os amigos no almoço e não consegui resistir em comer a torta capixaba e os sushis. Para acompanhar, uma garrafa de aquarius (o tal refrigerante que não é refrigerante).

O trabalho foi retomado logo em seguida e só conseguimos concluí-lo às 23h40. Neste período, não consegui pensar em comida, afinal, não teria tempo para isso.

Antes de dormir, só tive disposição para um copo de suco de uva light enquanto escrevia este relato.

Um bom começo

Esta quinta-feira foi marcada pela expectativa pela primeira pesagem. O café da manhã foi apenas um copo de iogurte light.

O almoço foi na companhia de um amigo que não gosta de me ouvir dizer que ele é mais gordo do que eu. Mas é verdade! Quando entramos no restaurante, os clientes que estavam na fila ficaram admirados com os dois gordos que avançavam sobre as folhas e verduras. E não ficou só nisso!! No caminho da balança até a mesa, mais quatro mulheres que almoçavam por perto, riram ao ver dois gordos escondidos por de trás de pratos de folhas, verduras e salmão assado. Para comemorar o primeiro mês de dieta, provei uma colher de torta capixaba.

Por volta das 15h30, já não contendo a curiosidade, fui até a farmácia onde fiz a pesagem no primeiro dia (19/02/2008) da dieta. E o resultado foi motivador. Consegui reduzir de 154 par 142kg. São 12 kg a menos. Um novo recorde. Consegui superar os 11kg que perdi na última dieta. Já de volta ao trabalho, promovi uma rodada de palpites entre os amigos e amigas ali presentes. Dentre as seis pessoas, apenas uma conseguiu acertar o resultado. Liguei para um amigo, que deixou de ser supervisor e passou a fazer parte da Equipe Mundial da Herbalife, e informei a ele do feito. Como bom vendedor, não perdeu a oportunidade: - Imagina se você tivesse utilizado os produtos Herbalife? Esse meu amigo é um vendedor nato.

O suco de goiaba light só conseguiu ser consumido às 19 horas.

Jantei na companhia de três amigos de trabalho. Eu comi pão árabe com frango desfiado, alface e tomate. Eles comeram um bicho guloso. O relógio já marcava meia noite.

O trabalho foi extendido até às 2 horas da madrugada desta sexta-feira e retomaremos às 8 horas desta manhã.

Um dia de palpites e expectativas

Pela manhã, desta quarta-feira, preparei uma xícara de chá, duas fatias de pão integral com frango desfiado e cenoura e um copo de suco de uva.

O almoço foi em meio a muito trabalho. Por volta das 14h consegui chegar no restaurante e no prato apenas folhas, cenoura e beterra raladas e peixe assado. Ao chegar à mesa, encontrei uma amiga e um amigo conversando depois de terem almoçado. Para surpresa de todos, o meu prato era o mais leve, em todos os sentidos. Consegui atingir a marca de 465gr (a média sempre foi 800gr). Me perguntaram quantos quilos foram reduzidos. Eu aproveitei para perguntar por um palpite. Meu amigo arriscou 4kg. Ela me disse que a média é reduzir 3kg no começo da dieta e quem consegue reduzir mais do que isso é por tem muita sorte. Na verdade, não é ter muita sorte, e sim, muita gordura acumulada em excesso. Disse a eles que a pesagem será amanhã, a tarde. Eu esperto atingir a média proposta inicialmente de reduzir 5kg por mês, nos primeiros três meses.

O suco de uva light foi consumido às 17h15. E por volta das 20h eu tomei um copo de suco de laranja.

O jantar foi um modesto lanche com pão árabe recheado de frango desfiado com cenoura e um copo de suco de goiaba. O chá acabou!!

Conversa de gordos

Depois de mais uma hora rolando pela cama, a manhã desta terça-feira começa com um café da manhã sem café e com uma xícara de chá, duas fatias de pão integral com requeijão-que-não-é-requeijão (requeijão Aurora Light – não recomendo para nenhum gordo!) e um copo de suco de uva.

O almoço foi na companhia de um amigo gordo. As olhas voltaram a povoar o meu prato e os meus pensamentos, juntamente com champion, cenoura, beterraba e salmão assado. Meu amigo, apesar da bariátrica, saboreou uma picanha com gordura, lasanha, empadão de frango... e uma folha de alface. Falamos sobre muitas coisas, o assunto mais interessante foi o show do Roberto Carlos no transatlântico em que ele também esteve presente com a esposa. Contou-me como foram os shows, os ilustres presentes e o que havia em cada um dos 11 andares do navio. O destaque ficou para o cardápio oferecido nas oito refeições diárias e nos festivais de lasanha, pizza e sorvete que aconteciam entre uma refeição e outra. E tudo isso sem precisar se preocupar com as horas, pagamentos e dietas. Ele me disse que vai sentir saudade da torta de chocolate servida no último jantar. A conversa terminou e sobrou apenas a promessa de fazermos uma viagem como esta na companhia das enamoradas.

Quando consegui tomar o suco da tarde já não era mais tarde. Entre um trabalho e outro eu tomei uma lata de suco de goiaba light às 18h40.

O jantar foi um copo de iogurte light e uma xícara de chá amargo para me manter acordado enquanto vejo mais um episódio de Lost.

Tinha que ser segunda-feira

O sol já esquentava o quarto, mas eu relutava por começar mais uma semana. Precisava de mais algumas horas de sono. Para o café da manhã desta segunda-feira eu preparei o shake com chá, só para variar.

Um boa novidade nesta manhã, já estou usando o último furo do cinto, sinal que a barriga está diminuindo, e terei que visitar o sapateiro para fazer mais furos. Esta semana farei a primeira pesagem, na quinta-feira, dia 20. Qual o seu palpite?

Mais uma vez, um amigo me encontra almoçando (13h) peixe assado e sushi. A reação já é a esperada. Depois de algumas risadas, me perguntam o que está acontecendo. E por fim, até que estou gostando de sushi.

A tarde foi ainda mais agitada que a manhã e o suco de goiaba light só foi lembrado às 21h40.

Já em casa, preparei um sanduíche com pão integral e o recheio foi de frango desfiado com cenoura e palmito. A quem diga que existe maionese light ali no meio, mas eu duvido que seja verdade.

Um verdadeiro dia de domingo

Fui visitar os amigos e ouvir música caipira na Rádio Espírito Santo AM na manhã deste domingo. Antes de sair de casa, apenas um copo de água.

Retornei da rádio por volta 12h40. Precisei ir ao supermercado comprar algumas verduras. No cardápio do almoço, preparamos brócolis com ovos, cenoura refogada, alface e frango grelhado.

Aproveitei à tarde para descansar e acordei já próximo do horário de sair. Fui ao Circo Royter, instalado próximo ao Terminal de Laranjeiras e consumi apenas uma garrafa de água mineral. Durante o último número, fiquei imaginando o tamanho da picanha de um elefante.

A caminho de casa, lembrei dos sanduíches que minha mãe preparou na última dieta que fiz (em 2004). Fui ao Wal Mart para comprar peito de frango. Desta vez, procurei ir direto ao que precisava e não fiquei passeando pelos corredores cobertos por chocolates.

Já em casa, antes do jantar, tomei uma xícara de chá e o jantar foi um sanduíche natural (pão sírio, frango desfiado, cenoura, milho, palmito e maionese light).

Novos sabores

Mais um final de semana marcado pelo trabalho. Estive trabalhando neste sábado e por este motivo o dia começou cedo. Tomei o chá e um gole de iogurte light no café da manhã.

O almoço foi mais tarde, por volta das 14h20. Para marcar o sábado, comi uma colher de torta capixaba, folhas, champion, couve e peixe assado. Na companhia do amigo Carlos, falávamos sobre a falta de carne vermelha na minha dieta. Vamos aguardar pelos resultados dos exames programados para agosto, até lá, terei que ficar longe das maminhas e das picanhas. Depois de iniciar a dieta, consegui descobri sabores que até então não eram percebidos.

No final do dia estive na casa do meu amigo Fred e acreditando que ele fosse notar a redução de peso, foi eu que fiquei surpreso em vê-lo e constatar que ele conseguir perder peso bem mais do que eu. Nem parece meu amigo!!! Tomamos um café e conversamos sobre tudo (uma forma de reduzir o texto e não entrar em detalhes).

Já em casa, tomei o chá e comi uma fruta. Antes de dormir, mais um gole de iogurte light para terminar o dia da mesma forma que ele foi iniciado.

Nem todo dia é dia de gordo

A sexta-feira chegou trazendo mais uma notícia para os gordos:

A carne vermelha, prato mais tradicional no Sul do Brasil, é o principal inimigo de gaúchos, catarinenses e paranaenses.
“Eu consumo mais ou menos uns 120 quilos de carne por ano”, diz um senhor. “O problema maior não é a carne, e sim o acompanhamento”, acredita um jovem.
O consumo exagerado de carne, segundo os médicos, é um dos motivos que fazem o índice de obesidade mórbida ser tão alto na região. (Bom Dia Brasil, 14/02/2008)

Esses médicos precisam saber que carne são folhas concentradas. Cada bife de 300gr de carne vermelha corresponde 20 kg de alface, rúcula e acelga.

Vamos deixar esta notícia para mais tarde. Tomei o meu chá e um copo de iogurte e parti para mais um dia agitado.

No almoço, eu permiti uma porção de vagem com ovos e frango grelhado. Que satisfação. Aquela mistura me fez lembrar da minha mãe.

O suco de uva light foi consumido às 17h20, em meio a muito trabalho.

Já em casa, comi pão integral, requeijão e peito de frango defumado. Um jantar e tanto!

Antes de dormir, mais um copo de chá acompanhado de uma fatia de melancia e as uvas que sobraram de ontem.

E ainda não consegui esquecer essa história de culpar a carne vermelha pelas mazelas deste país. Daqui uns dias, os proprietários de frigoríficos irão patrocinar alguma novela e aí aparecem os atores comendo um churrasco mal passado em uma das 540 churrascarias existentes em São Paulo (fonte: Sr. Augusto, semi-gordo, taxista paulista, que jura conhecer todas elas). Que saudade dos amigos da Churrascaria Villa’s!!

Até a postagem do dia foi light

O café da manhã desta quinta-feira foi às 08h20 e tomei um copo de suco de goiaba e uma fatia de pão integral.

O almoço foi às 12h40 e aproveitei a moqueca de dourado acompanhada de legumes cozidos. E mais uma vez eu só lembrei da sibutramina quando já estava dentro do restaurante.

A tarde, consegui tomar uma lata de suco de uva light, por volta das 16h40. Às 18 horas eu tomei um copo de suco de manga e comi uma maça.

O jantar está sendo um lanche rápido. Duas fatias de pão integral com cenoura (o de melhor sabor até agora), com duas fatias de peito de peru e requeijão light. Antes de dormir, enquanto escrevo esta postagem, algumas uvas.

Sabor da lembrança

“A carne vermelha é uma das grandes inimigas do sono. A combinação de aminoácidos e proteínas deixa o organismo em estado de alerta, aumentando a liberação de adrenalina. Quando se trata de um churrasco pouco antes de dormir, o estrago pode ser ainda maior” (Jornal Bom Dia Brasil, 12/03/2008).

Ao acordar nesta quarta-feira, esta foi a primeira notícia do dia. Lembrei das muitas vezes que degustei um bom churrasco antes de ir para casa dormir. Trailer do Luis, Alegrete, Sabor do Sul, Gaúcho, Alemão, Grill Mania, Coronel Picanha, Picanha & Cia, enfim, foram tantos os lugares e jantares, que a reportagem me fez viajar no tempo e relembrar o sabor de uma picanha com gordura. Hoje, completei 22 dias sem comer carne vermelha. Não sei se esta notícia me deixa feliz ou triste.

O café da manhã voltou a ser como antes, tomei uma xícara de chá e também o shake de chocolate.

O almoço foi na companhia de amigos e amigas. No prato, apenas peixe assado e sushi. O suficiente para provocar alguns comentários e risos.

O lanche da tarde, mais uma vez foi esquecido. Somente às 19h eu consegui tomar o suco de goiaba light. Por volta das 20h15 eu tomei um copo de suco de laranja.

Ainda no trabalho, por volta das 22 horas, eu senti fome. Mas foi algo rápido, eu não tinha tempo para ficar pensando nisso e acabei esquecendo ela.

Já em casa, tomei uma xícara de chá. Para jantar, eu preparei duas fatias de pão integral, requeijão light (este tem gosto de requeijão) e duas fatias de peito de peru defumado. Tomei um copo de suco de goiaba e antes dormir, comi umas uvas que se jogaram em cima de mim quando eu fui guardar o suco na geladeira.

Um dia de fast food

Estou descuidando do meu café da manhã. Nesta terça-feira, tomei apenas meio copo de iogurte light de morango e fui para o trabalho.

O almoço, às 12h40, foi rápido porque os compromissos foram muitos. O frango grelhado estava acompanhando de champion, brócolis, cenoura, beterraba e tabule.

As atividades do dia me fizeram esquecer o lanche da tarde e o suco de uva light só foi consumido às 19 horas. Cheguei em casa mais tarde que o programado. Antes, passei no supermercado para comprar algumas frutas.

Não estava disposto em preparar algo para jantar e descobri algumas castanhas do Pará, remanescentes no natal e que estavam guardadas na geladeira. Para completar, algumas uvas e um copo de suco de uva antes de dormir.

A postagem de hoje foi rápida, afinal, ainda tenho alguns trabalhos para concluir.

É o bicho

Nesta segunda-feira, o dia começou mais tarde. O café da manhã foi resumido a uma xícara de chá.

Depois de resolver algumas questões, fui almoçar, por volta das 12h30 e desta vez, não esqueci de tomar a sibutramina (por volta das 11 horas). Confesso que senti fome por volta das 12 horas. Deve ser efeito da falta do medicamento no domingo.

Para este almoço eu escolhi um pedaço de peixe assado, verduras cozidas, ovo cozido e as folhas de todos os dias.

O lanche da tarde, 16 horas, foi uma lata de suco de goiaba light e trabalho para ocupar os pensamentos.

À noite, a caminho de casa, fui tentado mais uma vez. O cheiro de bacon frito vinha de uma lanchonete e invadiu o carro. Aquele aroma era conhecido e me deixou embriagado. As lembranças foram povoadas pelo Bicho Guloso e o meu amigo Marquinhos me entregando um “21 para gordo” (entenda como sendo um bicho guloso duplo e completo)! Abri as janelas, acelerei... e a tentação ficou para trás.

Comi mais uvas no jantar e antes de escrever esta postagem, mais um copo de iogurte.

Nem todo domingo é feito de frango e macarronada

O domingo acabou, mas foi muito parecido como uma segunda-feira. Pela manhã, tomei o chá para acordar. Depois comi duas fatias de pão integral com peito de peru defumado e requeijão de ricota, acompanhados de um copo de suco de uva.

Fui para o trabalho às 09h10 e fiquei por lá até às 13h40. No almoço, sushis acompanhados de moqueca de dourado e uma lata de suco de uva light. Essa mistura só pode ser coisa de gordo.

Para relaxar, depois do almoço, um passeio pela praia e um refrigerante que não é refrigerante, desta vez encontrei o Fresh.

Somente depois que estava com o prato feito, que eu fui lembrar de tomar a sibutramina. Fiquei com receio da fome ou o simples desejo de comer tomasse os meus pensamentos. O que não aconteceu, nem mesmo quando estava na calçada de uma sorveteria à beira mar. Ao contrário dos outros dias, enquanto acertava o cabelo reparava que a barriga continua além fronteira. Parece que os esforços não estão apresentando nenhum resultado. Deve ser efeito da ansiedade!!

À noite, comi apenas uvas no jantar e antes de dormir, mais uma xícara de chá.

Mania de perseguição

O sábado começou com a dupla de sempre: chá com shake. Às 09h30 eu fui para o trabalho.

O almoço foi às 13h10 e para variar eu inclui palmito no cardápio além da alface, tomate, champion e frango grelhado.

Por volta das 16h30 eu tomei o suco de goiaba light, ainda no trabalho. Quando decidi ir ao Wal Mart comprar iogurte, frutas e mais alguma coisa interessante.

Curioso, quando um gordo está de dieta aparecem outros milhares de gordos em seu caminho e que não estão fazendo nada e comendo de tudo. Já no estacionamento do supermercado eu vejo um gordo. Na escada rolante, deparo com outro. Resolvi não pegar um carrinho, pois iria comprar pouca coisa. Mudei de plano ao ver a decoração de páscoa. Outra curiosidade: conheci corredores e produtos que eu nem sabia que existia. Fiquei surpreso em ver as variedades de pão integral. Parece uma competição de quem produz o pão com mais cereais. Der repente, outro gordo e este era um gordo de verdade. Lembrei que precisava de requeijão e foi ai que descobri que existe requeijão feito com o soro do leite, isso mesmo, tem gosto de ricota desnatada. Aproveite a promoção: compra duas pizzas e ganhe uma coca-cola de 2 litros. Aquela voz parecia vir do céu. Uma mensagem divina. Consegui controlar o carrinho que já se dirigia para as pizzas. Entre no primeiro corredor e percebi que ainda não conhecia aquele setor. O que você imaginar de produto diet & light estavam ali reunidos. Claro, virei o rosto para o outro lado para não correr o risco de alguma barra de cereal se jogar encima de mim. Bolo de chocolate com recheio de leite condensado e coco por apenas R$ 8,00 o quilo, venha e prove. Agilizei a compra e corri para um caixa na tentativa de fugir daquela voz. Não encontrei nada de interessante. Entrei na fila do caixa. Contra-filé na promoção do dia e com direito de provar. Venha correndo! Eu já estou aqui no setor de carnes e só falta você. Enquanto esperava na fila, tentava distrair a atenção aguçando o apetite com as uvas e com o requeijão de ricota desnatada. Este fim de semana merece um churrasco! Picanha por apenas R$ 15,00 o quilo. Corra e compre a sua! Aquilo já era demais. Ele estava falando para mim. Já a caminho do estacionamento ouço a voz dizendo: “não deixe de levar os chocolates para a Páscoa e pague em 6X sem juros”. Mais um gordo na companhia de uma gordinha comendo ovo de páscoa e olhavam na minha direção como quem queria dizer: eu posso e você não! Já estava a caminho de casa quando olhei para o carro ao lado e lá estavam mais um casal gordo com o filho gordinho no banco de trás... comendo chocolate.

Cheguei em casa às 20 horas e fui guardar as compras. Tomei o meu banho e fui ver um filme na companhia das uvas. Antes de dormir, mais um copo de chá e duas fatias com aquele requeijão que prometo nunca mais comprar. Só consegui engolir o pão com 11 cereais com a ajuda de um copo de “refrigerante que não é refrigerante”.

Fora de hora

Hoje, foi o chá amargo que ficou de fora do café da manhã. Tomei o shake de chocolate e organizei o meu material em casa.

As horas passavam mais rápido do que eu queria e o almoço foi sendo adiado e somente às 15h10 eu consegui ir almoçar. No prato, apenas folhas, tomate, vagem e frango grelhado.

O suco de goiaba light também me acompanhou até em casa e, só depois de ter tomado um banho, eu fui tomar o suco acompanhado de duas fatias de pão integral com requeijão normal (o light acabou ontem), o relógio já marcava 20 horas.

Fui ao cinema e o tradicional milkshake de ovomaltine (fiel companheiro de todos os gordos nas salas de cinema) foi substituído por uma garrafa de água com limão (H2O). E assim mais um dia de dieta se foi.

Um dia após o outro

A quinta-feira demorou mais que o normal para começar. No café da manhã, apenas um copo de chá. Em seguida, resolvi algumas questões pessoais que estavam pendentes e fui para o trabalho, pois já era meio-dia.

O almoço, às 13h10, foi ainda mais simples: folhas, tomate, vagem, cenoura, um ovo cozido e peito de frango grelhado. O molho de gorgonzola foi substituído por azeite e vinagre.

O suco de goiaba light voltou a fazer parte do cardápio e foi consumido às 17 horas. Ao sair de uma reunião na empresa, deparei com uma mesa com um digno café da tarde: refrigerante, frutas, sucos naturais, bolos, biscoitos, salgadinhos, enfim, uma refeição que merecia um bom gordo para consumi-la. Consegui conter o desejo e quase engasguei com a saliva que inundava a boca e os pensamentos.

No intervalo do curso que participei nesta noite eu comi duas frutas (maça e ameixa) e a fome só foi sentida por volta das 22h15.

Não posso dizer que eu jantei, apenas comi duas fatias de pão integral com requeijão light e peito de peru defumado acompanhados de um copo de suco de uva light.

Mexendo com quem não deve

Confesso que seria capaz de continuar na cama por mais três ou quatro horas de sono. Mas os compromissos desta quarta-feira começaram logo cedo e o tempo em casa foi suficiente apenas para um copo de chá e para o shake de sempre.

Já no trabalho, tomei um copo de suco de laranja e fui participar da reunião.

Não tomei a sibutramina a fim de testar se eu iria sentir fome ou não.

O almoço foi às 12h30 e comi apenas uma salada de folhas, cenoura e brócolis acompanhados de peito de frango grelhado (confesso que senti falta do molho de queijo gorgonzola de ontem).

À tarde, por volta das 15 horas, eu tomei um copo de suco de laranja e uma torrada.

Ao final do dia, eu tomei um suco de goiaba light às 19h15 outro às 22 horas.

Ao chegar em casa, tomei um copo de chá e terminei com o iogurte light enquanto escrevia esta postagem.

O dia passou e não senti fome. Pode ser que o medicamento ainda esteja fazendo efeito. Prudência... é melhor não provocar e continuar tomando o medicamento.

Confinamento

Despertei mais cedo para conseguir chegar ao trabalho no horário marcado. Tomei um copo de chá e em seguida, o shake de chocolate para fazer esquecer o amargo de todas as manhãs. Ainda pela manhã, tomei um copo de suco de laranja antes de iniciar a reunião.

Os chás de ontem fizeram efeito hoje. Fui surpreendido com uma súbita diarréia. Mas já está controlada.

O almoço foi as 14h30 e deixei de lado os sushis. Na companhia de amigos provei uma “salada da hora” acompanhada de frango grelhado com molho gorgonzola. Na mesa, todos se divertiam com o meu pedido inusitado e bem diferente do tradicional. Entre uma história e outra eu saboreava o molho, claro que tudo mais acabava por vir junto. Foi um almoço do balacobaco, ou seria melhor dizer, no Balacobaco.

À tarde, por volta das 16 horas, apenas dois copos de suco de laranja e continuei na reunião até às 19 horas.

O jantar foi rápido e ligeiro, duas fatias de pão integral com requeijão light e um copo de suco de uva light. Antes de dormir, enquanto escrevo este relato, um copo de iogurte light.

Chá, chá, chá... já ouvi isso antes

Para o café da manhã aboli o café e fiquei apenas com o shake. Confesso que senti falta do chá para me despertar. Preparei mais dois litros do chá amargo e deixei gelando para mais tarde.

Encontrei algo diferente para o meu almoço: tabule. Complementando o tabule, cenoura ralada e brócolis com azeite e molho de limão. Para combinar com a mistura, alguns sushis.

Por volta das 15 horas, meu amigo Carlos me oferece uma xícara de chá mate com guaraná. O sabor era agradável. O suco de goiaba light ficou para as 19 horas.

Fui tomado pela ansiedade de saber se o esforço já produziu algum resultado. No fim da tarde de hoje, senti-me tentado a subir em uma balança. Precisei ir a farmácia comprar meu remédio para pressão e ao entrar no estabelecimento, lá estava ela, de braços abertos e me convidando para subir. Desviei o olhar e entrei na fila do caixa e der repente, todos àqueles chocolates ficaram me olhando. Até os ovos de páscoa ficaram excitados com a presença de um gordo por perto. Cheguei à conclusão que até uma farmácia não é mais um lugar seguro para um gordo que está fazendo dieta. A primeira pesagem será no dia 20.

Para estimular o apetite, uma xícara de chá amargo do Roque. Depois tomei um copo de suco de uva light e duas fatias de pão integral com requeijão light. Um jantar e tanto.

Cabeça vazia...

A noitada foi na formatura do Bruno e, neste domingo, o café da manhã foi às 10 horas. Para não variar, tomei chá e um copo de shake de chocolate.

O dia passou preguiçosamente. Para não escrever aqui que o almoço de hoje foi o mesmo de ontem, eu coloquei as verduras para esquentar junto com o frango cozido com cenoura. Como é de costume aos domingo prepararmos um almoço especial, eu me permiti comer uma porção de arroz (que encontrei escondido no fundo da geladeira, mas ele não soube me dizer a quantos dias ele estava lá). Logo após o almoço, por volta das 14 horas, mais algumas horas de descanço.

Após o sono da tarde, suco de acerola e ocupação para não ficar pensando em comida. A máxima popular de que “cabeça vazia, oficina do diabo” pode ser adaptada para “cabeça vazia, fome pra diabo”. Mesmo não sentindo fome, comer ainda é o melhor a fazer para passar o tempo.

A noite chegou e o jantar foi um sanduíche de pão integral com requeijão light e duas fatias de peito de peru defumado. Antes de dormir, mais uma dose de chá e um copo de iogurte light.

Desafios e surpresas

O sábado começou com uma boa dose do chá mais amargo do que nunca e uma fatia de melancia. Quando lembrei de tomar o remédio já era 12h40. Entre um show caipira e outro, estive preparando alguns materiais que irei usar durante a semana.

O tempo passou mais rápido do que de costume e eu fui almoçar às 15 horas. O cardápio caseiro foi formado por frango com cenoura, verduras cozidas ( brócolis e vagem) e tomate com azeite. O suficiente para motivar uma sesta tardia.

Só levantei da cama por volta das 18 horas para me preparar para os desafios do dia. Uma chuva forte retardou a minha chegada no jantar da Fernanda. Ao chegar ao local, por volta das 21 horas, muitos amigos e amigas presentes. Depois dos cumprimentos, compartilhei a mesa do casal Carol & Hudson. A surpresa dos amigos ao saber que eu estava de dieta já era esperada por mim. Justifiquei que estou fazendo tratamento para ajudar o meu fígado. Consegui resistir ao jantar que foi elogiado por todos e prefiro não prolongar muito nessa conversa para não sentir algum remorso.

O meu jantar foi na festa de formatura do meu sobrinho Bruno, formando do curso de oceanografia, da UFES. Família reunida. Vinha ai outra surpresa já esperada por mim. Consumi muita água com gás e me permiti provar cinco quibes (de festa) e uma porção de bacalhau (de festa). Satisfeito!!

Toda essa água me valeu um problema a menos. Ao retornar para casa, logo após a saída da 3ª ponte, lá estavam eles me esperando ao lado das suas viaturas e com o bafômetro em punho. Bastou um "boa noite" para o policial para que ele me informasse que eu poderia prosseguir.

Desafios vencidos e a certeza de que a dieta continua!

Entre o Céu e a Dieta

Acordei mais tarde que o normal. O café da manhã foi às 9h composto do delicioso chá e o shake de chocolate. Eu deveria ter comido um pernil assado para me preparar para o dia que viria!!

Para acabar com as dores na coluna, que refletia no braço esquerdo, eu havia marcado uma massagem com o Yuki. Pontualmente às 11 horas lá estava eu na casa do Yuki. Depois das massagens do meu amigo, sai de lá renovado e fui para o trabalho.

Ao chegar à empresa havia sua situação que mudou a rotina de todos, estávamos ilhados, isolados da internet. O almoço foi em meio à agitação. Apenas algumas verduras ao lado de alguns sushis com molho agridoce. Como já era de se esperar, a tarde foi movimentada e o lanche da tarde serviu de brinde para comemorar a resolução da situação, isso foi às 17h30. O suco de uva light tinha o sabor de um vinho vintage.

Após a formatura do Bruno, a caminho da casa da Ingrid, eu conversava com o Felipe e com ela sobre as coisas de Deus e do diabo. Falávamos sobre a origem de todas as coisas. "No princípio Deus criou os céus e Terra" (Gênesis 1,1). Mas o diabo interferiu na criação. Quando Deus criou o porco, o diabo inventou o bacon e o presunto. Quando Deus criou o boi, o diabo inventou a picanha, o cupim, a maminha. Quando Deus criou o trigo, o diabo inventou a farinha de trigo e a receita de um bom macarrão ao dente.

O jantar também foi adiado. Mais uma edição do projeto Música na Praça estava acontecendo quando eu cheguei ao bairro. Durante os 40 minutos que fiquei por ali, me veio à lembrança as edições anteriores quando eu prestigiava todos os vendedores de churrasquinho para não criar ciúmes entre eles. Também provava os caldos. Tomava uma cerveja ao lado dos velhos amigos velhos e novos. Desta vez foi diferente, nada de churrasquinho, caldo e cerveja. Voltei para casa, por volta das 23h40, e comi duas fatias de pão integral com requeijão light e uma fina fatia de peito de peru defumado (que de tão fina que o sabor ficou de fora, não cabia) acompanhados de um copo de "refrigerante de gordo em dieta". Este "refrigerante" na verdade é uma água com gás e sabor artificial de limão.

Nesta sexta-feira, comemorei os 10 primeiros dias da dieta. Para festejar o feito, mais um copo de chá antes de dormir.

PS: a quem diga que a barriga está diminuindo. Será?

Há sempre uma salvação, até para um prato de mato

2 colheres de sopa de açúcar
30 ml de conhaque
1 copo pequeno de suco de laranja
3 panquecas finas...

Pode parecer estranho, mas acordei ao som da Ana Maria Braga ensinando como fazer crepe suzete... mais uma coisa que só acontece com os gordos que estão fazendo dieta. O dia promete!

O desjejum foi um copo de chá. O gosto amargo é suficiente para despertar qualquer um. Depois de algumas atividades em casa e algumas ligações, o relógio já marcava 10 horas. Tomei um shake de chocolate.

Não estava com fome, afinal, a sibutramina estava fazendo efeito desde as 11h40. Mas precisava almoçar e às 12h40 já estava no restaurante. Fiquei empolgado com as verduras e legumes e acabei por preencher o prato com cenoura e beterraba raladas, brócolis e vagem. Para completar o prato, alguns sushis. O gosto daquelas verduras condenavam o meu almoço. Bastou três garfadas para pedir socorro aos garçom. Precisava de alguma coisa que melhorasse aquele sabor de mato. Ele trouxe um molho para saladas tipo italiano. Que alivio! Uma farta dose daquele molho e consegui comer aquelas verduras. Depois vieram os sushis com molho agridoce.

Falando em agridoce, lembrei da história de um amigo que na ocasião pesava algo próximo a 180kg. Em um domingo ensolarado, sua mãe preparou joelho de porco para receber um amigo no almoço da família. Um prato típico alemão muito gostoso e de sabor forte. Meu amigo ainda deliciava-se com aquela iguaria quando todos da casa já haviam terminado de almoçar. Para agradar o convidado, sua mãe trouxe um bonito (quer dizer grande) e gostoso pudim de leite condensado. E o meu amigo continuava ali, fiel ao joelho de porco. Todos serviram-se de um pedaço do pudim e continuaram conversando. Der repente um silêncio geral. Para surpresa de todos meu amigo também se serve uma farta fatia do pudim e a posiciona ao lado do prato (ainda cheio de joelho de porco). A surpresa foi maior quando viram que ele intercalava um pedaço de joelho de porco e uma colherada de pudim, joelho de porco, mais um pedaço pudim, joelho de porco... Ele foi interrompido pela mãe que indagou: “meu filho, você está misturando joelho de porco com pudim. Termine de almoçar e depois você come o pudim!” Rapidamente veio a resposta: “mãe, não tem importância não. É que eu gosto de comida agridoce”.

Por volta das 15h40, aproveitei um momento de folga e saboreei uma lata de suco de uva light. Senti fome. Isso mesmo, o estômago doía por volta das 20 horas. Comi duas frutas e a fome passou.

No jantar, mais uma dose do chá (para me manter acordado e conseguir escrever este texto) e um copo de iogurte light (copo é modo de dizer, porque na verdade, gordo não perde tempo com isso, bebe no bico mesmo).

Uma manhã motivadora

O dia começou mais cedo. O relógio registrava 6h23. Uma fome consumia meu estômago e a dor parecia que ele tentava me dizer alguma coisa, mas não tinha forças para isso. Consegui resistir, virei para o lado e continuei dormindo. Quando de fato acordei, achei melhor considerar aquela experiência como sendo um sonho... um pesadelo!!!

O café foi substituído pelo chá amargo do Roque e para equilibrar, uma fatia de melancia. Antes de sair de casa tomei a sibutramina. Nas edições anteriores eu tomei um inibidor de apetite natural, uma alga marinha que prometia saciar a fome de qualquer gordo, mas comigo não funcionou. Mas essa tal de sibutramina está me surpreendendo até agora.

O almoço foi exemplar: peito de frango grelhado com verduras cozidas no vapor e temperadas com azeite e alho. O desafio foi resistir a um filé mal passado de picanha que insistia em me acompanhar. Flagrei o funcionário do restaurante olhando para o meu prato e fazendo uma cara de deboche... até eu fico debochando de mim mesmo numa situação dessa. Imagino uma pessoa que está sentada ao meu lado. Se me ver comendo verduras logo pensa: "coitado desse gordo, come essas coisas e continua gordo". Mas se me ver comendo uma lasanha é capaz de pensar: "tá vendo, é por isso que é gordo, fica comendo essas porcarias".

A tarde, rolou duas latinhas de suco light. A de uva foi consumida às 15h e a de goiaba eu tomei às 20h. Enquanto tomava meu suco de goiaba na lanchonete, meu olhos ficavam grudados no expositor da cantina... cada coxinha... cada quibe...

O jantar foi a base de frutas e pão de centeio. Felipe entrou no clima e comprou algumas frutas. Tudo indica que a minha dieta irá contagiar os mais próximos.

No próximo sábado, minha dieta estará vivendo sua primeira batalha fora da rotina do dia-a-dia. Fui convidado para um jantar e terei que ir. Vamos ver se essa dieta irá superar o recorde de 131 dias da última dieta que fiz em 2004, conhecida como "Dieta Tic-Tac". Isso mesmo, quando sentia fome devorava alguns tic-tac. Provei todos os sabores e hoje, não consigo arriscar colocar nenhum na boca.

Nota explicativa I

De fato a dieta foi iniciada na manhã do dia 19 de fevereiro, um dia após a minha chegada de São Paulo. Somente hoje, dia 26, consegui concretizar o plano de registrar em um blog a evolução (ou não) da minha dieta, ou como preferem dizer, reeducação alimentar.

Como todo blogueiro que se preze, a primeira promessa feita aos seus leitores é dizer que haverá uma nova postagem a cada madrugada. Este não será um blog diferente, a cada noite, mais precisamente, na hora do jantar, estarei aqui escrevendo como foi o meu dia. Mas confesso que estou escrevendo apenas para mim. Apenas para ter que o fazer nos momentos que a fome vier me atentar. Não tenho nenhuma presunção com este blog e nem com os textos que aqui serão registrados.

O princípio

Motivos para uma redução do peso eu tenho muitos, mas existe um motivo em especial: meu fígado está em crise de identidade e está virando uma picanha (com uma fina camada de gordura sobre ele). Após alguns exames, foi constatado que algumas enzimas (CPK, TGO e TGP) estão elevadas, algo assim: a CPK que deveria estar entre 26 e 189 U/L, está em 587 U/L. A balança registra 154,2Kg.

Convocados - Desta vez, não estarei sozinho nesta missão, um grupo de colaboradores foram selecionados: Gabriela Esteves (hepatologista), Willerman Pinto (endócrinologista), Felipe Santos (personal trainer), Mercyr Alves (nutricionista). Estou no aguardo da escalação de uma psicóloga, o que deverá ocorrer nos próximos dias.

O começo - Existe uma motivação pessoal (reestabelecer o meu fígado), os conselhos médicos (sempre os mesmos) e os inúmeros pedidos... Mas todo começo é díficil para ser começado. Saber que deverei abandonar algumas práticas alimentares, que não poderei tomar o meu campari nas madrugadas de sexta-feira e, principalmente, deverei deixar de lado alguns amigos e amigas (são sempre eles que me convidam para os churrascos, churrascarias, almoços e noitadas). Confesso que o maior esforço será me conter para não provar os jantares preparados por minha mãe (para exemplificar, na primeira semana deste mês o cardápio para o jantar foi: na segunda vaca-atolada, noite de terça eu comi macarrão-com-molho-branco-e-bacon, para a madrugada da quarta-feira tivemos péla-égua, a seia da quinta-feira teve tutu-a-mineira, e na sexta-feira o jantar foi angu com queijo e carne). A data deste novo começo foi estabelecida e cumprida, dia 19 de fevereiro (terça-feira) de 2008.

Ajuda extra - Além do acompanhamento médico e dos exercícios físicos, estarei contando com duas ajudas extras. O Willerman receitou sibutramina 15mg (que foi providenciada pelo meu amigo Claumir) e eu receitei o chá do Roque (vendido por ele no Mercado da Vila Rubim). Já havia experimentado este chá no ano de 2005 e foi um sucesso. As taxas de colesterol, ácido úrico, triglicerídeos baixaram e foi assim que eu consegui fazer o meu exame de sangue na época parecer exame de gente magra.

Diário - Nas edições anteriores eu registrava em uma planilha o meu peso semanal. A cada sexta-feira fazia uma visita à farmácia e voltava correndo para a empresa registrar o peso (correndo porque havia o risco de ir comemorar o feito em alguma churrascaria). Quando eu atingia a marca de 20kg a menos não conseguia mais chegar até a fármacia, parava antes na lanchonete do Sérgio e por ali ficava. Pronto, mais uma dieta interrompida! Desta vez, quero fazer algo diferente, sem nenhuma pretenção, apenas uma forma de registrar o dia-a-dia de um gordo que precisa reduzir o seu peso para voltar a comer o que sempre comeu. Também servirá para passar o tempo. Ao invés de tomar o meu sorvete noturno, estarei escrevendo este diário. Como todo projeto possui uma data para o seu desfecho, eu resolvi extender a dieta até o dia 19 de fevereiro de 2009. E a meta será reduzir 40kg.