Nem todo dia é dia de gordo

A sexta-feira chegou trazendo mais uma notícia para os gordos:

A carne vermelha, prato mais tradicional no Sul do Brasil, é o principal inimigo de gaúchos, catarinenses e paranaenses.
“Eu consumo mais ou menos uns 120 quilos de carne por ano”, diz um senhor. “O problema maior não é a carne, e sim o acompanhamento”, acredita um jovem.
O consumo exagerado de carne, segundo os médicos, é um dos motivos que fazem o índice de obesidade mórbida ser tão alto na região. (Bom Dia Brasil, 14/02/2008)

Esses médicos precisam saber que carne são folhas concentradas. Cada bife de 300gr de carne vermelha corresponde 20 kg de alface, rúcula e acelga.

Vamos deixar esta notícia para mais tarde. Tomei o meu chá e um copo de iogurte e parti para mais um dia agitado.

No almoço, eu permiti uma porção de vagem com ovos e frango grelhado. Que satisfação. Aquela mistura me fez lembrar da minha mãe.

O suco de uva light foi consumido às 17h20, em meio a muito trabalho.

Já em casa, comi pão integral, requeijão e peito de frango defumado. Um jantar e tanto!

Antes de dormir, mais um copo de chá acompanhado de uma fatia de melancia e as uvas que sobraram de ontem.

E ainda não consegui esquecer essa história de culpar a carne vermelha pelas mazelas deste país. Daqui uns dias, os proprietários de frigoríficos irão patrocinar alguma novela e aí aparecem os atores comendo um churrasco mal passado em uma das 540 churrascarias existentes em São Paulo (fonte: Sr. Augusto, semi-gordo, taxista paulista, que jura conhecer todas elas). Que saudade dos amigos da Churrascaria Villa’s!!